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サワークリームムース-レシピのメイン写真

サワークリームムース

kapacyan
kapacyan @cook_40014425

旦那が”一人で全部食べたい”と言ったムースです。サワークリームケーキID20479557だと土台作りが面倒で、カロリーも高そう。それを簡単に作ってみました。

旦那が”一人で全部食べたい”と言ったムースです。サワークリームケーキID20479557だと土台作りが面倒で、カロリーも高そう。それを簡単に作ってみました。

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kapacyan
kapacyan @cook_40014425

旦那が”一人で全部食べたい”と言ったムースです。サワークリームケーキID20479557だと土台作りが面倒で、カロリーも高そう。それを簡単に作ってみました。

旦那が”一人で全部食べたい”と言ったムースです。サワークリームケーキID20479557だと土台作りが面倒で、カロリーも高そう。それを簡単に作ってみました。

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材料

2人分
  • ゼラチン 7g
  • 牛乳 200cc
  • 砂糖 80g
  • サワークリーム 200cc
  • 生クリーム 100cc
  • レモン汁 1/2個分
  • みかんの缶詰 小1缶
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを水大2でふやかしておく。牛乳と砂糖を入れた鍋を弱火で溶かす。そこへゼラチンも入れて、溶けたら火を止める。

  2. 2

    1が少し冷めたら、サワークリームとレモン汁を加え、さらに泡立てた生クリーム、みかんを入れて混ぜ、大皿に入れて冷蔵庫で冷やし固める。

  3. 3

    固まったら、食べたいだけお皿にもって、出来上がり!

コツ・ポイント

小さい器に入れてもOKです。お好きなフルーツを入れて下さい。

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kapacyan
kapacyan @cook_40014425
2002/03/22 01:55に公開
アメリカ、LAに住んでます。料理を作ること、食べること両方大好き!探究心旺盛、はまり症なので飽きるまで研究、マイブームが続きます。材料少なく、手順3つ以内、簡単で、美味しいレシピが目標です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17334599
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