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粒ゴロ贅沢!しかも超簡単!★コーンスープ★
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粒ゴロ贅沢!しかも超簡単!★コーンスープ★-レシピのメイン写真

粒ゴロ贅沢!しかも超簡単!★コーンスープ★

らら吉
らら吉 @cook_40015226

トウモロコシが何より好きな私。コーンスープは何杯飲んでも飲み足りな~い!

トウモロコシが何より好きな私。コーンスープは何杯飲んでも飲み足りな~い!

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粒ゴロ贅沢!しかも超簡単!★コーンスープ★

らら吉
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材料

4人分
  • コーン缶(クリーム) グリーンジャイアントの大サイズ1缶
  • 牛乳 約500ml(1L用意した方が賢明)
  • コンソメの素 3かけら
  • コーン缶(ホール) グリーンジャイアントの大サイズ1缶
  • 塩こしょう 適当
  • 生クリーム 製菓用の1パック
  • 大鍋 大量にできあがるので
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作り方

  1. 1

    ●コーンクリーム缶を一缶どばっと鍋にあけます。
    ●空いた缶に牛乳を入れ、クリームを全て洗うようにして鍋に入れます。
    ☆トロッとしてるのは牛乳が少ないです。少しサラサラ程度まで☆

  2. 2

    ●中火か、少し弱めに火をつけて、ゆっくり木ベラやお玉で混ぜます。
    ☆ずっと混ぜ続けます。底にコゲつくからね☆

  3. 3

    ●ふつふつと沸いてきたら、コンソメの素を入れて、よく混ぜ溶かします。
    ☆コンソメの素は溶けにくいので、あらかじめ細かく刻んでおくと良いかも☆

  4. 4

    ●コーンホール缶を汁ごと全部入れます。
    ●塩こしょうを入れて味を整えます。
    ☆ずっと、ずっと、混ぜ続けてね☆

  5. 5

    ●もう一度沸騰したら生クリームを入れ、沸騰する寸前で火を止めてできあがり!

  6. 6

    ※サンドイッチ用のパンを賽の目切りにしたものをトースターで1分ほど焼いてクルトンを作ったりしても良いでしょう。

コツ・ポイント

バゲットを焼いて、スープに浸しながら。揚げたてフライドポテトを浸けて食べてみたり。色々と美味しいコーンスープです!

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らら吉
らら吉 @cook_40015226
2002/03/14 01:10に公開
らら吉です。面倒くさがりで、できれば外食がいいと思ってしまうダメ主婦です。そんな私でも作れる簡単でサッと終わるレシピを載せられたらな~、と思っています。
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このレシピのキーワード

コーンスープ コーン缶 クリーム 生クリーム 牛乳

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