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カッテ-ジチーズで作るレアチーズケーキ
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カッテ-ジチーズで作るレアチーズケーキ-レシピのメイン写真

カッテ-ジチーズで作るレアチーズケーキ

ひなぱんな
ひなぱんな @cook_40015195

ダイエット中でもチーズケーキは食べた~い!・・・という人の為のレアチーズケーキ

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カッテ-ジチーズで作るレアチーズケーキ

ひなぱんな
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材料

3個分
  • 粉ゼラチン 小さじ 1と1/2
  • 水 大さじ 2弱
  • スポンジケーキ 3枚 1cmの厚さのものを直径5cmの型で抜く
  • カッテ-ジチーズ 1/2カップ
  • 砂糖 大さじ3
  • (A)卵黄 1/2
  •    プレーンヨーグルト 1/2
  •    レモン汁 大さじ1
  •    レモンの皮のすりおろし 1/2個
  •    生クリーム 大さじ2
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作り方

  1. 1

    粉ゼラチンは水にふり入れふやかし、ゆせんにかけて溶かします(レンジでもOK)

  2. 2

    スポンジケーキは直径5cmの型の底に敷きます。

  3. 3

    ボールにカッテ-ジチーズと砂糖を入れてへらなどで良くすり混ぜ、(A)の材料を加え混ぜます。

  4. 4

    ③ に ① のゼラチンを加えてよく混ぜ、とろみがついたら生クリームを混ぜ合わせ、② の型に1/3量づつ流して入れ冷蔵庫で冷やして固めます。

  5. 5

    型をはずして器に盛り付けます 

コツ・ポイント

1個分192Cal 

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ひなぱんな
ひなぱんな @cook_40015195
2002/02/01 12:28に公開
今年は、健康食、保存食を中心に作りたい。水泳は、バタフライを泳げるように頑張ります。元気ですかー!( ゚д゚)ノ
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム ゼラチン カッテージチーズ ヨーグルト 卵黄

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17337077
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