そのままおいしいキャラメルクリーム

ルイマム @cook_40015208
パンに、アイスに、コーヒーに・・・。なんにでもかけて。たくさん作ってもすぐになくなるので、生クリームを使い切りたい時便利。このためにわざわざ生クリームを買いたくなるほど!
そのままおいしいキャラメルクリーム
パンに、アイスに、コーヒーに・・・。なんにでもかけて。たくさん作ってもすぐになくなるので、生クリームを使い切りたい時便利。このためにわざわざ生クリームを買いたくなるほど!
作り方
- 1
砂糖と水を火にかけ、泡が出て煙が立ってきたら火を止める。
- 2
生クリームを大さじ2加えて少しゆすってなじませ、残りも混ぜる。
コツ・ポイント
黒砂糖は、メープルシュガー、上白糖でも。1週間~10日冷蔵可。
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