作り方
- 1
バナナの皮をむき、適当な大きさに切る。卵は、卵黄と白身にわけておく。
- 2
スピードカッターにバナナ、卵黄、砂糖、練乳、ヨーグルト、牛乳、ラム酒を入れ、スイッチオン。よーく混ぜる。
- 3
アイスクリームメーカーに、２を入れて１５分。泡立てた卵白を加え、さらに５分間アイスクリームメーカーに入れてできあがり。
- 4
アイスクリームメーカーがない場合は２を冷凍庫で冷やし、固まりかけたところでメレンゲを入れるといいよ。時々かき混ぜてね。
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