旦那に捧ぐポン酢サラダ
kapacyan @cook_40014425
ドレッシングを作っても”ポン酢”と言う旦那。私としてはつまらないので、ちょっと手をかけたら”美味い”とご機嫌なサラダです。
このレシピの生い立ち
ポン酢オタクの旦那のために。
旦那に捧ぐポン酢サラダ
ドレッシングを作っても”ポン酢”と言う旦那。私としてはつまらないので、ちょっと手をかけたら”美味い”とご機嫌なサラダです。
このレシピの生い立ち
ポン酢オタクの旦那のために。
作り方
- 1
玉ねぎは、スライスして水にさらす。パセリはみじん切り。レタスは一口大に。それを合わせて、お皿にセットしておく。
- 2
フライパンにちょっと多めのオリーブオイルを入れて、スライスしたにんにくを炒め、一口大に切ったアスパラも炒めて、塩コショウをする。
- 3
１に２をジュッとかけて、ポン酢を回しかけ、出来上がり！
＊Omamamaさんの影響でハマッてしまったオールドパイレックスに盛ってみました。
コツ・ポイント
材料は何でも良いと思います。ポン酢だけだとあっさりでつまらない方、ちょっと味が深まりますよ。
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