暑い夏にさっぱり食べれる1品です。

このレシピの生い立ち
簡単すぎて恥ずかしいですが「ガン予防にいい」と知ってから、舞茸を使ったレシピを色々試した中のひとつです。
手早くできるので「あと何かもう1品。。」という時にも重宝です。