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ピッツァに挑戦

しろてる
しろてる @cook_40014531

ピザーラに勝てるかもしれない・・・・

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材料

4人分
  • 強力粉 250g
  • ドライイースト 小さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • ぬるま湯 40度位のものを160cc
  • バター 大さじ1
  • とまと缶 1缶
  • たまねぎ 1個
  • シーチキン 1缶
  • チーズ お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    強力粉・ドライイースト・砂糖・塩をビニール袋に全部入れる。

  2. 2

    約40度のぬるま湯を一気に入れ、袋の外側からもむようにして、手早く混ぜる。

  3. 3

    たまねぎを薄切りにする。

  4. 4

    オリーブ油のをフライパンにしく。トマト缶をどばーっといれる。このときににんにくをいためてからトマトを入れても風味が増して美味しいよ。

  5. 5

    スライスした玉ねぎを加えてトマトの汁気がなくなるまで煮詰める。シーチキンの汁を捨て、フライパンに入れる。

  6. 6

    ピザ生地に5のソースをぬって、チーズをかけて出来上がり。焼くの忘れてた。200度で焼く。

コツ・ポイント

ソースを変えれば色々なピザが楽しめます。ピッツァ生地をそのまま焼けばナンにもなるよ!

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しろてる
しろてる @cook_40014531
2002/06/23 09:11に公開
中学1年生・小学5年生の王子様そして3歳のお姫様のママンです。日々のごはんはクックパッドの検索から始まります!さーて今日は何を食べようかな。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17338776
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