作り方
- 1
強力粉・ドライイースト・砂糖・塩をビニール袋に全部入れる。
- 2
約40度のぬるま湯を一気に入れ、袋の外側からもむようにして、手早く混ぜる。
- 3
たまねぎを薄切りにする。
- 4
オリーブ油のをフライパンにしく。トマト缶をどばーっといれる。このときににんにくをいためてからトマトを入れても風味が増して美味しいよ。
- 5
スライスした玉ねぎを加えてトマトの汁気がなくなるまで煮詰める。シーチキンの汁を捨て、フライパンに入れる。
- 6
ピザ生地に5のソースをぬって、チーズをかけて出来上がり。焼くの忘れてた。200度で焼く。
コツ・ポイント
ソースを変えれば色々なピザが楽しめます。ピッツァ生地をそのまま焼けばナンにもなるよ!
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