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味付け不要!?3分で出来る☆きのこおろしあん☆
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味付け不要!?3分で出来る☆きのこおろしあん☆-レシピのメイン写真

味付け不要!?3分で出来る☆きのこおろしあん☆

ちいたん♪
ちいたん♪ @cook_40015064

市販されている「瓶入りなめたけ」(百均で売ってるよね☆)を使って、冷蔵庫のお掃除しましょ(^^)
写真はオムレツに掛けてますが、豆腐ステーキや、揚げなすに掛けても美味しい♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたモノを組合して作ってみたら、、味付けが不要でした(^^)

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写真はオムレツに掛けてますが、豆腐ステーキや、揚げなすに掛けても美味しい♪
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味付け不要!?3分で出来る☆きのこおろしあん☆

ちいたん♪
ちいたん♪ @cook_40015064

市販されている「瓶入りなめたけ」(百均で売ってるよね☆)を使って、冷蔵庫のお掃除しましょ(^^)
写真はオムレツに掛けてますが、豆腐ステーキや、揚げなすに掛けても美味しい♪
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市販されている「瓶入りなめたけ」(百均で売ってるよね☆)を使って、冷蔵庫のお掃除しましょ(^^)
写真はオムレツに掛けてますが、豆腐ステーキや、揚げなすに掛けても美味しい♪
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材料

2人分
  1. 瓶入りなめたけ 1/2瓶
  2. まいたけ 1/2パック
  3. えのき 1/2袋
  4. 大根おろし なめたけと同量
  5. だし汁 180cc
  6. 刻みネギ 適量
  7. もみのり 適量
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作り方

  1. 1

    だし汁を火にかけ、適当な大きさに切ったきのこを入れてさっと火を通す。

  2. 2

    なめたけと大根おろしを加え、煮立ったら出来上がり☆

  3. 3

    刻みネギと、もみのりもトッピングしてね。

コツ・ポイント

わさびを加えても美味しいよ!

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ちいたん♪
ちいたん♪ @cook_40015064
2002/06/16 16:36に公開
お料理は毎日の事。冷蔵庫にあるモノで簡単に楽しーくこなしたいですね♪分量なんて素材の大きさや調理環境でも変化するモノ☆ 大雑把なレシピだけど、あなたのキッチンで自分のレシピにする為の参考にして下さい!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17339331
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