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きな粉蒸しパン
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きな粉蒸しパン-レシピのメイン写真

きな粉蒸しパン

fusa♪
fusa♪ @cook_40015651

「ゆであずき」が加糖だったので、ちょっと甘めで「蒸しパンケーキ」のようになってしまいました(^^ゞ

「ゆであずき」が加糖だったので、ちょっと甘めで「蒸しパンケーキ」のようになってしまいました(^^ゞ

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きな粉蒸しパン

fusa♪
fusa♪ @cook_40015651

「ゆであずき」が加糖だったので、ちょっと甘めで「蒸しパンケーキ」のようになってしまいました(^^ゞ

「ゆであずき」が加糖だったので、ちょっと甘めで「蒸しパンケーキ」のようになってしまいました(^^ゞ

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材料

マフィン型6個分
  • 小麦粉 180g
  • 卵 1個
  • きび砂糖 50g
  • 牛乳 140cc
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • サラダ油 大さじ2
  • きな粉 大さじ2
  • ゆで小豆 100g
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作り方

  1. 1

    卵をボールに入れて泡だて器でよく混ぜ合わせます。

  2. 2

    油と牛乳を加えて混ぜます。

  3. 3

    小麦粉・ベーキングパウダー・きな粉を合わせて入れ、混ぜます。

  4. 4

    ゆで小豆を加えて混ぜます。

  5. 5

    マフィン型に流しこみ、蒸し器で20分蒸します。

コツ・ポイント

レシピID:41037 Yちゃん食堂の「昔懐かしい蒸しパン」を参考にしました。

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fusa♪
fusa♪ @cook_40015651
2002/05/15 13:52に公開
最近あまりお料理していませんが、また時間ができたらしたいなぁ・・・と思っています。
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このレシピのキーワード

きな粉 あずき 牛乳 卵 小麦粉

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