小さい器に●のスパイスをすべて入れ混ぜる。

フライパンで挽肉を、完全に火が通るまで炒め、キッチンペーパーなどで油を吸い取っておく。

1のスパイスミックスと水を2に加え、混ぜたらいちど沸騰させる。沸騰したら弱火にし、ふたをしないで10分煮込む（この時、水分が少なかったら煮込む時間を短くする）

煮込んでいる間は時々かき混ぜる。

タコスの皮を温めたら、具を包んでいただきます。

*このレシピの分量だとソースはあまり水分がないので、もっと量が欲しい場合は水分とそれぞれのスパイスを増やした方がよさそうです。