大豆もやしのマリネ

mari_xx_mari
mari_xx_mari @cook_40015561

ツナと大豆もやしのマリネです。もやし?って思う方、大豆もやしは風味があって、おいしいんです!

大豆もやしのマリネ

ツナと大豆もやしのマリネです。もやし?って思う方、大豆もやしは風味があって、おいしいんです!

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材料

2人分
  1. ツナ缶 30g
  2. 大豆もやし 110g
  3. 玉ねぎ 40g
  4. ピーマン 10g
  5. ピーマン 30g
  6. 白ワイン 大さじ1
  7. 小さじ1杯半
  8. レモン 少々
  9. 塩・こしょう 適量
  10. サラダ油 小さじ1
  11. 砂糖 一つまみ
  12. しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしは、軽く茹でます。
    玉ねぎ、ピーマン、赤ピーマンはせん切りにします。

  2. 2

    ボールに、調味料全部を入れて、ツナ・野菜を全部入れて混ぜます。

  3. 3

    塩・こしょうで味を整えます。

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一応管理栄養士の、まりのキッチンです。ボーっとしながら、毎日ごはんを作っています。給食の献立も、アップします。よろしくね(^-^)ホムペにも、遊びに来てください♪http://members14.tsukaeru.net/mari/
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