CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
マヨブレッド
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
マヨブレッド-レシピのメイン写真

マヨブレッド

takaya
takaya @cook_40014227

バターの代わりにマヨネーズを生地に練り込んだしっとりふんわりパンです。 お食事向きです。

1個当たり 約227kcal

バターの代わりにマヨネーズを生地に練り込んだしっとりふんわりパンです。 お食事向きです。

1個当たり 約227kcal

もっと読む

マヨブレッド

takaya
takaya @cook_40014227

バターの代わりにマヨネーズを生地に練り込んだしっとりふんわりパンです。 お食事向きです。

1個当たり 約227kcal

バターの代わりにマヨネーズを生地に練り込んだしっとりふんわりパンです。 お食事向きです。

1個当たり 約227kcal

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

7個分
  • 強力粉 270g
  • 薄力粉 30g
  • ドライイースト 6g
  • 砂糖 24g
  • 塩 5g
  • スキムミルク 10g
  • マヨネーズ 30g
  • 水 200g
  • トッピング
  •  バター 適宜
  •  白ごま 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    生地をこねる。マヨネーズは生地が1つにまとまったら加える(ニーダーで15分)。

  2. 2

    1次発酵30分。

  3. 3

    約80gずつ分割し丸めてベンチタイム15分。

  4. 4

    めん棒で丸く伸ばして風車型に折りたたみ、丸く形を整え2次発酵30分。

  5. 5

    仕上げ1: 十文字にクープを入れてバターをのせる。
    仕上げ2: 卵を塗って全体にごまをまぶしつける。

  6. 6

    焼成

    180度で15分焼いてできあがり♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

takaya
takaya @cook_40014227
2002/05/13 11:21に公開
パンやお菓子作り、手抜き料理を得意とするぐうたら主婦です(^^;)ブログで「わんことの生活時々パン・お菓子作り」も公開しています♪    毎日がシュナ日和(http://maishuna.blog.fc2.com/)
もっと読む

このレシピのキーワード

バター 強力粉 薄力粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 小豆缶1個でつくる黒蜜ぜんざい/おしるこ
  2. 豚肉と新玉ネギ&キャベツの生姜焼き
  3. かんたん★プチトマトのおかかドレサラダ
  4. カニカマでマカロニサラダ
  5. ラムレーズン入りベイクドチーズケーキ
  1. くっきり2色☆抹茶あずきのパウンドケーキ
  2. 鮮やかグリーン*緑茶で葉っぱのクッキー
  3. わっ~き・れ・い♪紫芋のレアチーズケーキ
  4. 醗酵なし簡単パン
  5. 簡単チーズケーキ
  1. 枝豆
  2. 大豆もやしのマリネ
  3. 揚げ鯵と大根のサラダ
  4. しらすのサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17340271
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close