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おべんとメモ・フライドアスパラ
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おべんとメモ・フライドアスパラ-レシピのメイン写真

おべんとメモ・フライドアスパラ

なべはは
なべはは @cook_40014101

和え物系 炒め物が多いアスパラガス。マリナードペッパーレモンでさっとフライにしてみました。

和え物系 炒め物が多いアスパラガス。マリナードペッパーレモンでさっとフライにしてみました。

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おべんとメモ・フライドアスパラ

なべはは
なべはは @cook_40014101

和え物系 炒め物が多いアスパラガス。マリナードペッパーレモンでさっとフライにしてみました。

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材料

1人分
  • ミニアスパラガス 5本
  • クレイジーレモンペッパーマリナード 適量
  • 片栗粉 適量
  • 塩 少々
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ミニアスパラガスは半分に 普通のアスパラなら4~5cmくらいに切る。

  2. 2

    新聞紙などの上に片栗粉 クレイジーレモンペッパーマリナード 塩を混ぜ合わせ アスパラバスにまぶして 油でさっとあげる。

  3. 3

    クレイジーレモン がないときは塩コショウ で代用。レモン風味でなくなりますが。その他 ガーリックとか ステーキ用スパイスとか いろいろお好みでまぜてみて下さい。

コツ・ポイント

息子の一言:(残さず食べたが)まあまあ・・・かな(゜.゜)?

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なべはは
なべはは @cook_40014101
2002/05/18 14:07に公開
あ 気がついたら 4年目になっていました。食生活もこの4年間でずいぶん変わったような気がします。最近は別館で遊んでいます。
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このレシピのキーワード

片栗粉 アスパラ

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