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ささみのラップロースト
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ささみのラップロースト-レシピのメイン写真

ささみのラップロースト

ルイマム
ルイマム @cook_40015208

安い、簡単、ヘルシー、おいしい。
低カロリーなささみに、チーズのこくとレーズンの甘酸っぱさがGOOD!
今回は、林檎とにんじんも巻き込んでボリュームUPしましたが、チーズとレーズンだけでもおいしいです。
お弁当のおかずにも良いです。
このレシピの生い立ち
ささみで何かを巻くのは良くやりますが、トースターなら油も使わずヘルシーかな?と、考えました。リンゴ&レーズンは私のお気に入りの組み合わせ。

安い、簡単、ヘルシー、おいしい。
低カロリーなささみに、チーズのこくとレーズンの甘酸っぱさがGOOD!
今回は、林檎とにんじんも巻き込んでボリュームUPしましたが、チーズとレーズンだけでもおいしいです。
お弁当のおかずにも良いです。
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ささみで何かを巻くのは良くやりますが、トースターなら油も使わずヘルシーかな?と、考えました。リンゴ&レーズンは私のお気に入りの組み合わせ。

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ルイマム
ルイマム @cook_40015208

安い、簡単、ヘルシー、おいしい。
低カロリーなささみに、チーズのこくとレーズンの甘酸っぱさがGOOD!
今回は、林檎とにんじんも巻き込んでボリュームUPしましたが、チーズとレーズンだけでもおいしいです。
お弁当のおかずにも良いです。
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ささみで何かを巻くのは良くやりますが、トースターなら油も使わずヘルシーかな?と、考えました。リンゴ&レーズンは私のお気に入りの組み合わせ。

安い、簡単、ヘルシー、おいしい。
低カロリーなささみに、チーズのこくとレーズンの甘酸っぱさがGOOD!
今回は、林檎とにんじんも巻き込んでボリュームUPしましたが、チーズとレーズンだけでもおいしいです。
お弁当のおかずにも良いです。
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ささみで何かを巻くのは良くやりますが、トースターなら油も使わずヘルシーかな?と、考えました。リンゴ&レーズンは私のお気に入りの組み合わせ。

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材料

2人分
  1. ささみ 4本
  2. レーズン 1本につき4~6粒
  3. チーズ 好みのものを適宜
  4. 塩 少々
  5. 胡椒 少々
  6. 小麦粉 少々
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作り方

  1. 1

    レーズンはお湯につけて軽く戻す。
    ささみはラップに挟んで、ビンやすりこぎ棒などで叩き2~3ミリくらいに薄く延ばす。

  2. 2

    上のラップだけ剥がし、塩、胡椒、粉を振りチーズ、レーズン、にんじん(茹でて千切り)、千切り林檎を手前に乗せ、ラップごと巻きすの要領で一巻きし、そのままラップだけ持ち上げて先まで巻く。

  3. 3

    トースターで、こんがり焼く。
    物足りなければ、タバスコ&ケチャップなど好みのソースをかける。
    カレー粉を振って巻き込んでもおいしい!

コツ・ポイント

急ぐときは、ラップのままレンジ加熱でOKです。(レンジは中心から熱が入るのでチーズがトロッと出て来ちゃいますが、それはそれで・・・)

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ルイマム
ルイマム @cook_40015208
2002/05/18 07:02に公開
キッチンに立つのが一番の趣味です。2001年に出産するまでは、和菓子&ケーキ屋さんで働いてました。今も育児の合間を見てはせっせとキッチンに立ってます。よく作るのはオーブンもの。特にパンや焼き菓子が多いかな。体に優しいスィートを作っては、心おきなく毎日食べ
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