にんじんは３～４センチ長さの拍子切りにする。いん
げんは半分に折る。カットわかめは水につけてもどす。

鍋に水と商品に添付の液体だしを入れ、沸とうしたら
にんじん・いんげん・高野とうふを入れ、中火で約１０分煮る。

水気を絞ったわかめを加えてサッと煮る。