切干だいこんの白和え
切干だいこんの歯ごたえがなんともいえません。もう一品、というときに。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17340980

切干だいこんの歯ごたえがなんともいえません。もう一品、というときに。
切干だいこんの歯ごたえがなんともいえません。もう一品、というときに。
切干だいこんの歯ごたえがなんともいえません。もう一品、というときに。
切干だいこんの歯ごたえがなんともいえません。もう一品、というときに。
切干だいこんを水でもどす。(歯ごたえと風味をのこすため、もどしすぎないこと!)
豆腐をキッチンペーパーをしいた皿にのせてレンジで2分ほど加熱し、水をきる。
ボールに豆腐を入れ、練りごま、めんつゆ、マヨネーズを加えてざっと混ぜる。
水でもどした切干だいこんを加えてあえてできあがり。
ささみ1本をレンジで酒蒸しして裂いて加えるとおいしいです。
コピーしました!
その他のレシピ
