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はじめて成功したスコーン、一人分。
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はじめて成功したスコーン、一人分。-レシピのメイン写真

はじめて成功したスコーン、一人分。

こたろー56
こたろー56 @cook_40015571

高校の時からずっとチャレンジし続けて、なんだかずっと失敗し続けていたスコーン…。大学生でひとり暮らしするようになって、雑貨屋さんにおいてあったスコーンレシピのコピーみたいなのを元に作ってみたら、はじめて成功してとってもうれしかったのです

高校の時からずっとチャレンジし続けて、なんだかずっと失敗し続けていたスコーン…。大学生でひとり暮らしするようになって、雑貨屋さんにおいてあったスコーンレシピのコピーみたいなのを元に作ってみたら、はじめて成功してとってもうれしかったのです

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はじめて成功したスコーン、一人分。

こたろー56
こたろー56 @cook_40015571

高校の時からずっとチャレンジし続けて、なんだかずっと失敗し続けていたスコーン…。大学生でひとり暮らしするようになって、雑貨屋さんにおいてあったスコーンレシピのコピーみたいなのを元に作ってみたら、はじめて成功してとってもうれしかったのです

高校の時からずっとチャレンジし続けて、なんだかずっと失敗し続けていたスコーン…。大学生でひとり暮らしするようになって、雑貨屋さんにおいてあったスコーンレシピのコピーみたいなのを元に作ってみたら、はじめて成功してとってもうれしかったのです

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材料

2個分
  1. 薄力粉 50g
  2. バター 20g
  3. 砂糖 小さじ2
  4. ベーキングパウダー 小さじ1
  5. 牛乳 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ふるっておいた薄力粉に砂糖を加える。

  2. 2

    冷たいバターを1㎝角に刻んで加え、手でこすり合わせるようにして粉をまぶ
    して、ぜんたいをぼろぼろにする。

  3. 3

    牛乳を加え、粉っぽさがなくなるまでまぜる。

  4. 4

    半分にして170度のオーブンで25~30分焼く。焼き上がったら、クロテッドクリームやヨーグルト、ハチミツ、目玉焼き、ジャムなどお好きなものを添えて召し上がれ♪

コツ・ポイント

(original)
薄力粉;200g
バター;80g
砂糖;25g
卵;1個
BP;小さじ3
牛乳;大さじ2

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こたろー56
こたろー56 @cook_40015571
2002/07/03 19:19に公開
ダイエットだいすき。お菓子はあげるために作ります。
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