作り方
- 1
モモ肉は半分に切る。ベビーチーズは３分の１に切る。
- 2
肉をのばし、塩コショウした上に大葉をのせチーズをのせて巻く。フライパンへ。
- 3
フライパンで焼いたら、一度どりだす。とりだしたフライパンにめんつゆを入れる。
沸騰したら、肉をいれころがして焼きつける。（こんな表現でいいのかしら？） - 4
できあがり♪
-
コツ・ポイント
使用した肉は長かったような気がします。半分に切っても・・・。加減してくださいね。チーズガ横からでてこないように巻いて下さい。
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