
大根が食べたい!1~大根とさば缶の味噌煮込み~
大根の味がとってもおいしい!おばあちゃんがよく作ってくれた料理です。簡単にできますし、安い材料で出来ます。
作り方
- 1
大根を輪切りにし面をとり、なべに入れる。
- 2
なべにだし汁を入れる。だいたい大根が浸りきる程度で、30分煮る。
- 3
大根が煮えたら、ほぐしたさば缶を入れる。火を止め、味噌を味噌汁の味になるくらい入れ、よく溶いたらできあがり。
コツ・ポイント
残りの大根をすりおろし、残りの缶詰を混ぜ合わせ、しょうゆをかけて食べればまたおいしいです。
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