作り方
- 1
なすびは皮をむいて５～６分水につけておく。
- 2
濡れた状態のなすびをレンジ対応ラップで綺麗に包む。１本づつ・・
- 3
レンジで１分～２分（機種により変わる）加熱する。
- 4
ラップをはずして出来上がり。またはラップをつけたまま冷水にさっといれてからラップをはずす。
- 5
梅は種をとって細かく刻む。他の調味料と混ぜておく。
- 6
なすびと豆腐をお皿にもり、５をかけて出来上がり♪
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