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子供大好きうさぎバーグ
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子供大好きうさぎバーグ

け~ちゃん
け~ちゃん @cook_40015305

アンナが1歳半を過ぎお手伝いができるようになって一緒に作ったメニューの一つです。ちっちゃい子でもできるひき肉をこねる作業等が楽しい団らんを作り出す、幸せのひと品です。

アンナが1歳半を過ぎお手伝いができるようになって一緒に作ったメニューの一つです。ちっちゃい子でもできるひき肉をこねる作業等が楽しい団らんを作り出す、幸せのひと品です。

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け~ちゃん
け~ちゃん @cook_40015305

アンナが1歳半を過ぎお手伝いができるようになって一緒に作ったメニューの一つです。ちっちゃい子でもできるひき肉をこねる作業等が楽しい団らんを作り出す、幸せのひと品です。

アンナが1歳半を過ぎお手伝いができるようになって一緒に作ったメニューの一つです。ちっちゃい子でもできるひき肉をこねる作業等が楽しい団らんを作り出す、幸せのひと品です。

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材料

子供1人分
  1. 豚ひき肉 100グラム
  2. グリーンピース 少々
  3. 卵 1つ
  4. パン粉 大さじ2杯
  5. 粉ミルク 100ml用1本
  6. 塩 少々
  7. タマネギ 中1/4個
  8. トマトソースベース 1缶
  9. レタス 1~2枚
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作り方

  1. 1

    タマネギは塩を振りくたくたになるまで炒めてしっかり冷ます。冷ましたタマネギとひき肉と卵、そして粉ミルクとパン粉を合わせてよくこねる。

  2. 2

    ウサギの形に成形したら目の形に合わせてグリーンピースを入れ、フライパンで軽く表面を焼く。しっかり焼くと子供には固いので注意。崩れない程度に焼けたら別のお鍋に用意したソースに入れて煮る。

  3. 3

    ソースはトマトソースベースをひと缶(200~300のもの)あけ、同じ分量の水を入れて作る。

コツ・ポイント

ひき肉(豚)、粉ミルク、パン粉、タマネギ、たまご、グリーンピース、トマトソースベース、塩

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け~ちゃん
け~ちゃん @cook_40015305
2002/05/01 14:04に公開
夫や子供達に美味しいと喜んでもらえるごはんを作る事が生き甲斐です。最近は娘と一緒に作れるごはんのレパートリーを増やすのが目標になっています。http://www.asahi-net.or.jp/~hs3k-nz/
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