コ ナムル

kapacyan @cook_40014425
豆もやしのナムルです。ネギが好きなので、いっぱい入れてます。そのまま食べてもいいし、ビビンパやサラダに入れても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
コリアンのお友達に教えてもらいました。今まではナムル作りは苦手だったけど、教えてもらってからは得意になりました。Thank you Misun!
コ ナムル
豆もやしのナムルです。ネギが好きなので、いっぱい入れてます。そのまま食べてもいいし、ビビンパやサラダに入れても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
コリアンのお友達に教えてもらいました。今まではナムル作りは苦手だったけど、教えてもらってからは得意になりました。Thank you Misun!
作り方
- 1
豆もやしはヒゲを取る。
鍋に水ともやしを入れ蓋をして火にかけ、沸騰してから良い匂いになるまで煮る。
ネギは、3,4cmの長さの千切りにしておく。 - 2
1のもやしとねぎ、そして残りの材料を良く混ぜて、出来上がり!
- 3
*後日、関連レシピをアップ予定。このレシピも変更するかもしれません。
コツ・ポイント
教えてもらったのは材料と作り方だったので、分量は私が考えました。私はちょっと塩を多めにして、サラダID17342327にして食べたりします。
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