筋子の醤油漬けのおにぎり・・・甘くて美味しい。今回は新潟の友人からの魚沼産こしひかり、北海道の知人から頂いた筋子の醤油漬けを使用。
このレシピの生い立ち
新潟の友達がいつも作ってくれるのです。
美味しい筋子と新潟のお米で作ってくれるとっても大きいく海苔たっぷり巻かれたオニギリ。また食べたくなる味。