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ジャガチーズ
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ジャガチーズ-レシピのメイン写真

ジャガチーズ

かおりんりん
かおりんりん @cook_40015384

今日の夕飯!冷蔵庫あさりながら決めたテキトーメニュ-ですが子供に好評でした。こんなレシピと写真とらなかったのよ・・
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった物。

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今日の夕飯!冷蔵庫あさりながら決めたテキトーメニュ-ですが子供に好評でした。こんなレシピと写真とらなかったのよ・・
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材料

4人分
  • ジャガイモ 中3個
  • 玉ねぎ 中2個
  • ニンニク 2かけ
  • とろけるスライスチーズ 7枚
  • オールスパイス 3ふり?
  • 塩、こしょう 適量
  • 顆粒だし 小さじ2
  • ひき肉 150g
  • オリーブオイル 大さじ2
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむき、スライサーでスライスして、水にさらす。玉ねぎは厚めにスライス。ニンニクもスライス。

  2. 2

    オリーブオイルとニンニクをフライパンに入れる。中火で香りを出す。そこに玉ねぎ、ジャガイモを入れてジャガイモに火が通るまで炒める。顆粒だし、塩コショウ、オールスパイスで味を整える。

  3. 3

    その上にチーズを隙間なく並べふたをする。チーズが溶けたら出来上がり。パセリを振ってそのままテーブルに・・

コツ・ポイント

チーズを溶かす時、底を焦がさないようにネ!

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かおりんりん
かおりんりん @cook_40015384
2002/09/11 11:29に公開
今パンを作る事が一日の最初に仕事になっています。朝にパンを焼く時間有るの?と思われた方いらっしゃるかも・・不眠症でだいたい夜中2時には布団から起きてごそごそ始める日々。でも日中お仕事にも行ってるんだ。昼寝を上手く取り入れながら元気に毎日過ごしています
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このレシピのキーワード

ひき肉 じゃがいも にんにく 玉ねぎ スライスチーズ

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