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ネギトロ納豆丼
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ネギトロ納豆丼-レシピのメイン写真

ネギトロ納豆丼

ももし☆
ももし☆ @cook_40016133

火を使わないから超簡単だし、ノンオイルでヘルシー!
今日は手抜きしたいの…って日は、この丼におぼろ昆布のお吸い物を(ID17343222)添えて召し上がれ♪

このレシピの生い立ち
ネギトロ丼の夕飯だとゆーのに、なぜか食卓へ納豆を出しておいた私と、なぜかそれをネギトロ丼に混ぜ始めた夫…。
居酒屋さんでよくある「マグロ納豆」に近いかな?

火を使わないから超簡単だし、ノンオイルでヘルシー!
今日は手抜きしたいの…って日は、この丼におぼろ昆布のお吸い物を(ID17343222)添えて召し上がれ♪

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ネギトロ丼の夕飯だとゆーのに、なぜか食卓へ納豆を出しておいた私と、なぜかそれをネギトロ丼に混ぜ始めた夫…。
居酒屋さんでよくある「マグロ納豆」に近いかな?

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ももし☆
ももし☆ @cook_40016133

火を使わないから超簡単だし、ノンオイルでヘルシー!
今日は手抜きしたいの…って日は、この丼におぼろ昆布のお吸い物を(ID17343222)添えて召し上がれ♪

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居酒屋さんでよくある「マグロ納豆」に近いかな?

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今日は手抜きしたいの…って日は、この丼におぼろ昆布のお吸い物を(ID17343222)添えて召し上がれ♪

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材料

2人分
  • マグロすき身または中落ち 100g
  • 長ネギ お好みの量
  • 納豆 1パック
  • 卵 2個
  • ご飯 2杯分
  • 醤油 少々
  • 海苔 適宜
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作り方

  1. 1

    長ネギはみじん切りし、辛味が気になるようなら少し水にさらす。

  2. 2

    納豆はふわっふわに糸を引くまで混ぜ、添付のタレをからめておく。

  3. 3

    炊きたてご飯にマグロのすき身(または中落ち)と納豆、長ネギを乗せる。

  4. 4

    細かくちぎった海苔と、生卵を落とし、お好みの量の醤油をかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

私は刺身についてる大根の「ツマ」も残さずご飯にのせてしまいま~す!しゃきしゃきしてこれがまた美味しい☆

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ももし☆
ももし☆ @cook_40016133
2002/11/07 10:00に公開
子供と一緒に、親も成長!!
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このレシピのキーワード

丼 海苔 まぐろ 卵 納豆 ご飯 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17343276
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