マカロニ・サラダにはやっぱり中濃ソースでしょ!?

Name: マカロニ・サラダにはやっぱり中濃ソースでしょ!?
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: マカロニ 約100g; 玉ねぎ 1/4個弱; 卵 2個; 塩 少々; こしょう 少々; 酢 少々; マヨネーズ 適量; 中濃ソース 適量

さちごはん @cook_40016263

…夫の実家では当たり前。サラダのくせしてごはんがすすむ、おいしくて不思議な我が家のいちおしメニュー。絶対においしいので、ぜひお試しを！
このレシピの生い立ち
夫に教えてもらった。ちなみに夫は子どもの頃、春巻きにもソースをかけて食べていたとのこと。そういう私は、さつまいもの天ぷらにソースをかけて食べていた。

マカロニ・サラダにはやっぱり中濃ソースでしょ!?

さちごはん @cook_40016263

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材料

4人分

マカロニ約100g
玉ねぎ 1/4個弱
卵 2個
塩少々
こしょう少々
酢少々
マヨネーズ適量
中濃ソース適量

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作り方

1

玉ねぎはみじん切りにする。卵を茹で、皮を剥いて粗みじんにする。マカロニはパッケージの指示通りに茹で、ざるに移し水を切り、粗熱を取る。
2

1をすべてボウルに移し、塩、こしょう、酢、マヨネーズを加えてよく混ぜ、好みの味にする。冷蔵庫でよーく冷やす。
3

中濃ソースをかけて、召し上がれ！

コツ・ポイント

玉ねぎをきゅうりやレタスに代えたり、ハムやツナを加えたりしてもおいしいです。その他、パプリカやパセリ、オニオンパウダーやガーリックパウダーなど、気分と他の献立によってハーブなどを加えたりもします。とにかく、ご自分のお気に入りのレシピでマカロニ・サラダを作り、ソースをかけて食べてみてください！ハマりますよ！