
あったかポトフ
寒くなってくると作りたくなるのがポトフ。
残っても色料理に展開出来るので有り難いです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17344598

寒くなってくると作りたくなるのがポトフ。
残っても色料理に展開出来るので有り難いです。
寒くなってくると作りたくなるのがポトフ。
残っても色料理に展開出来るので有り難いです。
寒くなってくると作りたくなるのがポトフ。
残っても色料理に展開出来るので有り難いです。
寒くなってくると作りたくなるのがポトフ。
残っても色料理に展開出来るので有り難いです。
かたまり肉は半分に切って
美味しそうなこげ色がつくまで鍋で炒めます。
皮のある野菜は皮を剥いておきます。
野菜はそれぞれ半分に切って,
肉を炒めた鍋に入れます。
野菜がかぶる位の水と,その他の材料を入れて
中火にかけます。
沸騰したら弱火にし,あくをすくいながら
ひたすら煮込んでください。
水が減ったら足しながら,
2時間くらいコトコトしたら出来上がりです。
コツもポイントも一切無いです(笑)
気長に煮込む事が美味しさの秘訣かも。
コピーしました!
その他のレシピ
