水菜は洗って、4センチぐらいに切り、水切りする。胡瓜は千切りにする。（冷し中華に載せるみたいな感じ）

水菜と胡瓜を和える。

プチトマトは半分に切り、ハムは短冊切りにする。

２を皿に盛り、その上に３を並べる。

青ジソドレッシングをかけて出来上がり。