ゆで卵はみじんにしてマヨネーズで和えておきます。パンにマヨタマ・スライスしたトマト･ウインナーをのせ、ピザ用チーズとマヨネーズをのせてトースターで１０分程度焼いて、お好みでパセリ・タバスコをかけて完成です。