タレに使う赤ワインと大量のクレソンがパリ風？（笑）
このレシピの生い立ち
日本から友人が霜降りの松坂牛をお土産に持ってきてくれました（感涙）
そこで、タレに使う日本酒を赤ワインに
春菊の代わりにクレソンを使ってみたらいい感じ～♪あと青ねぎが無いので新たまねぎの青い葉の部分を使ったら成功！（フランス人は捨てちゃうんだけどね　笑）