モダン餃子

Name: モダン餃子
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 餃子の皮（大） 1袋（20枚）; オクラ 1パック（10本）; とろけるチーズ 2枚; おやじ味噌 適量（ピリ辛の味噌。なければ普通のでも）; 油 適量

餃子の中には今まで見たことのないものが・・・。おくらの歯触りとチーズと味噌のハーモニーがモダン♪
このレシピの生い立ち
おくらもチーズも大好き！好きなもの同士でどうにかならないかな～と、無理やり一緒にしちゃいました。でも結構イケル！

材料

2人分

おくらの大きさに注意！大きい場合は、少し小さめにカットしないと皮が破れてしまいます。

るすぱん @cook_40016345

2002/10/23 16:28に公開

家で仕事をしている（たまにバイトも）ぱんだ好きSOHO主婦です。料理は好きですが、作るのは簡単なものだけ。調理師免許取ったけど（汗）和太鼓をやっているのでスタミナたっぷりのもの、パスタが大好物なのでパスタネタ、ワインと日本酒が好きなのでツマミの出番が多いです。

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