すご~くおいしい 黒ごま黒糖プリン
いつも作ってるプリンのアレンジです。
とってもコクがあっておいしいよ。
作り方
- 1
私のレシピID17346704を参考にカラメルソースと基本のプリン液を作ってください。
- 2
違うのは黒砂糖と砂糖を半々にすること。それと・・・手順3の前に、黒ごまをねっとりするまですっておき、火を止めた3に加えて、後は同じように作ってね。
- 3
コツ・ポイント
黒糖は甘さが控えめな感じがするので、基本プリンより10g砂糖を増やしました。私はバニラエッセンスを入れなかったのですが、ちょっと卵くさい気がしたので、好みでバニラエッセンスもたしてくださいね。
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