米をとぎ炊飯器にｾｯﾄしておく。ひじきは水で軽く洗い、油揚げは熱湯をかけて、油抜きをする。冷めたら細切りにして、ひじきと一緒に炊飯器に入れる。

胡麻以外の調味料を全て炊飯器に入れて、炊飯器についている2合の目盛りより１mm位多くなるまで水を入れ、スイッチを入れる。

ご飯が炊けたら、胡麻をふりかけ、しゃもじで混ぜて器によそって、お召し上がり下さい。