
Chicken Cordon Blue
これもお友達のレシピ。揚げるのではなく、オーブンで焼くからちょっとヘルシーです。
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これもお友達のレシピ。揚げるのではなく、オーブンで焼くからちょっとヘルシーです。
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鳥肉をたたいて、厚さ1cm-5mmくらいに伸ばす。
塩・コショウする。
ハムとチーズをのせパセリをかける。
チーズをハムで巻き、それを鳥肉で包む。
小麦粉をまぶし、とき卵をつけてパン粉をまぶす。
190℃に温めたオーブンで、約35分くらい焼きます。
缶の1/2~1/3の水で薄めたチキンスープをかけて出来上がり!
これは1個分の分量です。
クリーム・オブ・チキンスープは、クノールのチキン クリームスープミックスで代用できます。
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