作り方
- 1
キャベツを適当な大きさに切る
- 2
出し汁を火にかけサトイモを煮る
- 3
キャベツ、ミックスベジタブルを加え煮る
もやしは出来あがる少し前に - 4
味噌で味をつける
- 5
好みで卵を入れる
コツ・ポイント
キャベツ、もやしは安いときに買って水洗いして冷凍しておく。キャベツは4~6等分に切って芯を取ること。芯はスライスすればおいしく食べられる。餃子を入れてもうまい
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