夏のスタミナ生姜パスタ
るすぱん @cook_40016345
簡単手軽に、生姜であっさり味のスタミナパスタ！
このレシピの生い立ち
テレビで、こんぶ茶にしょうがを入れるのを見たのをヒントに作ってみました！
超簡単で手軽にいつもと変わった味のパスタが食べられました。
夏のスタミナ生姜パスタ
簡単手軽に、生姜であっさり味のスタミナパスタ！
このレシピの生い立ち
テレビで、こんぶ茶にしょうがを入れるのを見たのをヒントに作ってみました！
超簡単で手軽にいつもと変わった味のパスタが食べられました。
アプリでひらく作り方
- 1
沸騰したお湯に塩をいれてパスタを茹でます。
- 2
※その間にソースを作ります。
フライパンにオリーブオイルをとみじん切りにしたにんにくを入れ、弱火で香りを出します。 - 3
フライパンに小房にしたしめじを入れ、炒めます。
- 4
水100〜150ccをフライパンに足して、沸騰したらこんぶ茶としょうがを足して、弱火でパスタ待ちをします。
- 5
パスタ（茹で時間の1分前）をフライパンに投入し、やや強火でパスタによく絡めます。
- 6
お皿に持って、刻んだ大葉としょうがをのせたら完成！
コツ・ポイント
パスタは、フライパンで絡める時間を考慮して1分短くするとアルデンテに！
ソースを作る時間は、パスタの茹で時間との兼ね合いで。
つくれぽ
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