野菜はそれぞれ千切り。カレーのこびりついた鍋に水を入れ、はがしながら沸騰させます。

沸騰したら野菜を入れ、コンソメを入れて煮ます。

野菜が柔らかくなったら塩胡椒で味を整え出来上がり。