黒豆以外の材料を計量しパンケースに入れ、食パンコースでスタート。黒豆は水分をざるなどで取る。

開始から１時間６分(残時間表示1:44)でパンチがありますから(PY-D535の場合)その前にＨＢからパンケースを取り出します。

生地を２分割し平らに伸ばし、黒豆を挟んでロール状に巻き、パンケースに戻す。（横向き） パンケースをＨＢに戻し焼き上がりを待ちます。