ラップをしてレンジ強２分で取り出し、よくかきまぜます。500Wか600W

もう一度レンジで１分３０秒から２分で取り出しよくかき混ぜる。足りなければ様子を見ながら少しずつレンジにかける。

お好みで熱いうちにバターを入れて素早くかき混ぜてできあがり。ラップをぴったりくっつけて冷まします。冷めると固くなります。

コーンスターチは片栗粉でもいいですが、早めに固まるようです。レンジでの加熱は、少なめに様子を見ながら作業してください。

クリームパンを作りました。