キムチのモシャモシャサラダ

キムチのモシャモシャサラダ-レシピのメイン写真

キムチのモシャモシャサラダ

かっきぃ @tomokko

冷蔵庫の残り物の野菜を使って簡単に、出来ちゃいます。モシャモシャ食べるべし。。。。。。
このレシピの生い立ち
あまったキムチと冷蔵庫の野菜たちを組み合わせてみました。

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あまったキムチと冷蔵庫の野菜たちを組み合わせてみました。

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材料

2人分

キムチ 20グラムほど
きゅうり一本
にんじん 1/3～1/2本ほど
魚肉ソーセージ 1.5本
☆すりごま大さじ2～3
☆マヨネーズ大さじ2(お好みで)

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作り方

1

きゅうり、にんじん、ソーセージ、キムチ千切りにしてきゅうり、にんじんは軽く塩をふっておく。このときキムチの水分は余りきり過ぎないように。。
2

①の材料をボールにいれ、すりごまを入れキムチの水分を吸うように混ぜ、マヨネーズを最後にあえて、味を見てお好みで塩などをして完成。
あ～簡単（＾０＾）
3

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かっきぃ @tomokko

2003/02/28 15:52に公開

イモ類、かぼちゃ･サツマイモ・ジャガイモなどが大好き、あのホクホク感とでんぷんの甘さがたまらない！！うんうん、と思ってる方も多いはず・・そんな芋好きのわたしが作る料理ですが何かの参考になればとても嬉しいです。

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このレシピのキーワード

キムチにんじんキュウリ魚肉ソーセージ

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