アボガドとツナマヨの春巻き

としえ @cook_40016871
寒い夜、アツアツをサルサソース(又はサルサソース入りチーズクリーム)を付けて食べれば、体も心も暖まるよ。
このレシピの生い立ち
アボガドのレシピを探していて、artemisさんのレシピ ID:17347147、PONPさんのレシピ ID:76009 を参考にして作りました。ありがとうございまーす。
アボガドとツナマヨの春巻き
寒い夜、アツアツをサルサソース(又はサルサソース入りチーズクリーム)を付けて食べれば、体も心も暖まるよ。
このレシピの生い立ち
アボガドのレシピを探していて、artemisさんのレシピ ID:17347147、PONPさんのレシピ ID:76009 を参考にして作りました。ありがとうございまーす。
作り方
- 1
アボガドを半分に切り、種を除く。実をスプーンなどでくり抜き、ボールに入れ、レモン汁をかける。フォークやマッシャーで軽くつぶす。
- 2
みじん切りにした玉ねぎとツナを「1」に加える。
マヨネーズを大さじ1/2位(お好みの量をどうぞ。何かソースをつけるなら薄口がいいかも)、とろけるチーズを好きな量加えてよく混ぜる。(とろけるチーズはあったら入れたほうが美味しい) - 3
春巻きの皮で具を巻く。
巻き終わりは、水溶き片栗粉を塗って止める。
油(160度くらい)で揚げる。 - 4
お好きなソースをつけて召し上がれ。写真は主人の友達から頂いたお土産のサルサソース+クリームチーズみたいなものです。
コツ・ポイント
付けるソースは、ケチャップでも、ケチャップ+ソースでも、マヨネーズでもなんでもお好みでどーぞ。
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