我が家のマカロニグラタン
プーさん♪88 @cook_40017057
我が家はハレの日にグラタンを作ります。マカロニを茹でる以外はレンジで簡単調理。是非ご賞味あれ。
このレシピの生い立ち
唯一の手作り料理。笑
我が家のマカロニグラタン
我が家はハレの日にグラタンを作ります。マカロニを茹でる以外はレンジで簡単調理。是非ご賞味あれ。
このレシピの生い立ち
唯一の手作り料理。笑
アプリでひらく作り方
- 1
最初にホワイトソースを作ります。深めの耐熱容器に小麦粉とバターを入れてレンジ強で1分40秒加熱。泡だて器でよく混ぜます。
- 2
牛乳を少しずつ加えながら伸ばしレンジで約8分~10分 数回に分けて加熱。ダマにならぬようかき混ぜコショウで味を調えます。
- 3
沸騰したお湯に
お塩をいれマカロニを
茹でます。 - 4
材料1を耐熱容器に入れレンジ強で約4分30秒加熱し茹でたマカロニとあわせます
- 5
4にホワイトソースを半量入れて合えます。
- 6
バター（分量外）を塗ったグラタン皿に5を分け入れ
残りのホワイトソースを全体にかけて上にチーズを散らします。 - 7
各オーブンレンジの「グラタン」のボタンで焼いて出来上がり♪（説明書を見てね）
- 8
- 9
コツ・ポイント
我が家は電子レンジでホワイトソースを作ります。バターライスの上にソースをかけてドリアにしても美味しいですよ。
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