作り方
- 1
薄力粉、ベーキングパウダーは予めふるっておく。冷蔵庫から出して軟らかくしておいたマーガリンに、さとうを加え白っぽくなるまで混ぜ、更にはちみつも加えてよく混ぜる。
- 2
卵を1個ずつ割り入れ、よく混ぜる。そこにふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーを混ぜ、更にきなこ、黒ごまをそれぞれ入れてよく混ぜる。
- 3
オーブンシートを敷いた型に流し入れて、170度で約30分焼いて出来上がり♪
- 4
100均で買った黒豆。これも混ぜて作ってみました。
- 5
黒豆の甘さもあり、結構甘めの仕上がりです。お砂糖はお好みで調節して下さい。
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