薄力粉、ベーキングパウダーは予めふるっておく。冷蔵庫から出して軟らかくしておいたマーガリンに、さとうを加え白っぽくなるまで混ぜ、更にはちみつも加えてよく混ぜる。

卵を１個ずつ割り入れ、よく混ぜる。そこにふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーを混ぜ、更にきなこ、黒ごまをそれぞれ入れてよく混ぜる。