作り方
- 1
生クリームは８分立てにしておく卵と卵黄と塩を混ぜ合わせ、湯せんにかけながら白っぽくなるまで混ぜる
- 2
チョコレートを湯せんにかけながら溶かし、２を２回に分けて混ぜる バニラエッセンスを加え、１．をフワット混ぜ合わせる
- 3
冷蔵庫で冷やし固めて飾り用のチョコをスプーンで削り上にのせると、出来上がり！！
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チョコが濃いチョコレートムースです＾＾お好みのチョコで作って下さいね☆材料少なくて簡単なのにふんわり美味しいです♪
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その他のレシピ
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