鶏肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄くスライスします。

鍋に水を沸騰させ顆粒だしを入れます。★を入れ中火で鶏肉・玉ねぎを入れ、１０分煮ます。

卵を割りほぐし、中心から外に向けて卵を流し入れます。フタをして中火で２分煮て完成です。