★野菜タップリトマト風味グラタン★
缶入りのﾄﾏﾄｿｰｽが家にあったので、
野菜たっぷりで、作ってみました。
お給料日前でも、低コストで、作れます！
ワインにも合うし、
お野菜もタップリ摂れますよ！
このレシピの生い立ち
お給料日前で、財布が寒い！天気も良くなくて
買い物にも行きたくないなー。と思い、
家にある残り物で、作ってみました。
★野菜タップリトマト風味グラタン★
缶入りのﾄﾏﾄｿｰｽが家にあったので、
野菜たっぷりで、作ってみました。
お給料日前でも、低コストで、作れます！
ワインにも合うし、
お野菜もタップリ摂れますよ！
このレシピの生い立ち
お給料日前で、財布が寒い！天気も良くなくて
買い物にも行きたくないなー。と思い、
家にある残り物で、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
～下準備～鶏肉を一口大にカットしておく。玉ねぎは薄切りに。キャベツは刻んで、耐熱ボウルに入れ、塩少々をふりかけて、３～４分しんなりとするまで、チンしておく。にんにくは、微塵切りにしておく。
●のｿｰｽ材料を、よく混ぜ合わせておく。 - 2
マカロニを茹でる準備をして、
茹でます。その間に、ソースを作ります。
フライパンに、オリーブ油を入れにんにくを刻んだ物を入れて火にかけ、にんにくが香るまで、弱火で炒めます。にんにくが香ってきたら、鶏肉と玉ねぎを入れます。 - 3
鶏肉に火が通って、玉ねぎがしんなりとして来たら、チンしておいたキャベツを投入し、塩コショーで味付けします。それから、トマトソース缶を開けて入れ、暫く煮込みます。
- 4
味を見ながら、ケチャップと、ウスターソースで味付けをし、茹で上がったマカロニを入れて、ソースと馴染ませます。
耐熱皿（グラタン皿）にフライパンで、出来上がった物を入れます。（ｵﾚｶﾞﾉを利かせる方は、ここで、入れて下さい。少し風味が付いて良い感じですよ - 5
先程混ぜ合わせておいた、●のソース材料を上からかけて、
お好みの量の、ピザチーズを
かけ、オーブンの上段で、
焦げ目が付くまで焼きます。 -
- 6
●ソースは、よく混ぜ合わせておいて下さい。オーブンの温度は、我が家はグラタン機能？と言うのを使いました。３００℃くらいのようです。１０分くらいだったかな？（チーズに焦げ目が付く程度。）
-
- 7
本日の友です・・・。
いろんな、フレッシュジュースで割って、楽しんでいます。 -
コツ・ポイント
中に入れるお野菜は、お好みで。ジャガイモなんかを入れると、もっと満腹になる、
一品になりますね！ブロッコリーや、アスパラを入れると、色目も良いですね。
つくれぽ
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