レンジでチン!10分で出来ちゃうよ!◆栗蒸し羊羹◆

しゅう☆みり @cook_40015252
こんなに簡単でいいの?ってくらい超簡単に出来ちゃいます。しかも美味しい♪是非、試してみてね。
このレシピの生い立ち
金塚晴子さん「電子レンジをフードプロセッサーで和菓子が出来る」と参考にしました。
レンジでチン!10分で出来ちゃうよ!◆栗蒸し羊羹◆
こんなに簡単でいいの?ってくらい超簡単に出来ちゃいます。しかも美味しい♪是非、試してみてね。
このレシピの生い立ち
金塚晴子さん「電子レンジをフードプロセッサーで和菓子が出来る」と参考にしました。
作り方
- 1
栗は半分にカットする。
- 2
フープロにこしあん、振るった粉類を入れて攪拌します。(粉が見えなくなったらOK!)
- 3
グラニュー糖、栗の甘露煮の汁、水、塩を容器に入れてレンジでチン。(1分)これを2に加え、更に攪拌します。
- 4
3をボールにうつして、栗を加えてレンジで2分半~加熱。(ラップをしてね!)
- 5
レンジから出して、木ベラで混ぜます。
- 6
クッキングシートを敷いたタッパーに入れて表面を慣らします。(濡らしたスプーンの背などでやるとキレイになるよ)
- 7
飾り用の栗を並べて、ラップをして、再びレンジへ(1分半~2分)・・・この時、下に二本割り箸を置いて、その上にタッパーを乗せて下さい。(そうすると熱が下からも通ります)
- 8
クッキングシートごと取り出して、冷まします。完全に冷めたら、好みの大きさに切って、出来あがり。
コツ・ポイント
最近、和菓子作りに凝ってます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17354352


