わざわざセットを買わなくてもピザ用チーズで簡単にできるよ♪もちろん好みのチーズをいれてもばっちし☆
＜下準備＞ニンニクを鍋の側面にこすりつけて匂いを移す。ワインをいれて沸騰させ、アルコールをとばす。チーズには小麦粉を振りかけておいて混ぜておく。ジャガイモ、ブロッコリー、ソーセージ、海老、帆立は茹でておく。
＜作る＞中火にして、チーズの１／３をいれてへらで混ぜ合わせる。きちんと溶けたらまた１／３いれ、溶けたら残りをいれる。
＜食べる♪＞カセットコンロ等で弱火であっためて、ジャガイモやパン等をつけて食べる♪うーん、ワインにばっちし♪
小麦粉をいれるとしっかりとろとろになるよ！
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