お刺身どんぶり-レシピのメイン写真

お刺身どんぶり

ziziko
ziziko @cook_40017378

 タマには違った食べ方はいかが? 「お刺身盛り合わせ(お刺身の端っこばかり集めたもの)」を使えば安く作れます♪リッチに行きたい時は好きなお刺身で。
このレシピの生い立ち
 いつも食べてます(苦笑)

お刺身どんぶり

 タマには違った食べ方はいかが? 「お刺身盛り合わせ(お刺身の端っこばかり集めたもの)」を使えば安く作れます♪リッチに行きたい時は好きなお刺身で。
このレシピの生い立ち
 いつも食べてます(苦笑)

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材料

1人分
  1. お刺身(好きなの) 予算に合わせて
  2. 刺身のツマの大根 たっぷりあるとアッサリ
  3. 刺身醤油 お好み
  4. ワサビ 混ぜすぎると泣けます
  5. アツアツのご飯 食べたいだけ

作り方

  1. 1

     お刺身を食べやすい大きさに切ります。混ぜて食べるので、少し小さめの方がいいかも?

  2. 2

     刺身のツマについている大根をお刺身と同じ大きさに切ります。

  3. 3

     アツアツのご飯に1と2、味付けの刺身醤油とワサビを入れて混ぜます。
     好みでマヨネーズ(材料外)を混ぜて食べてもいいでしょう。

コツ・ポイント

 刺身醤油と、たっぷりの大根がポイント

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ziziko
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 現役調理師です。毎日「子どもが野菜好きになるレシピ」を奮闘中です。低GIダイエッターであり、家庭では「いかにして安くてオイシイ料理を作るか?」をコンセプトに料理を作っています。写真は愛猫「キャンディー」です。  
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